Default

Functieomschrijving

Jij geniet als onze gasten genieten! 

Jij bent de beste in het verzorgen van de Mise en Place. Collega’s ondersteunen met hun Mise en Place is voor jou ook geen enkel probleem. Samen zorgen jullie er voor dat alles strak staat voordat de spits begint!

Jij werkt het liefst in een schone keuken, je zorgt er dan ook voor dat de werkomgeving en de apparatuur glanst en blinkt!

Wanneer er door jou bestelde leveringen binnenkomen sta jij klaar om alle producten netjes uit te pakken en op te ruimen.

Jij bedenkt heel graag en creatief nieuwe gerechten voor op Hullie menukaart.

Hoort bovenstaande bij jou? Dan zoeken we jou!

Hullie in Uden is een groeiend familiebedrijf en HET dagje uit voor het hele gezin.

Gewoon lekker spelen en heerlijk eten is onze slogan.

Hullie onderscheid zich juist door de uitstekende keuken.

De lekkerste spare-ribs eet je bij Hullie, maar ook frisse salades of een heerlijk proeverijtje.

Wat houdt Basis Kok bij Hullie in grote lijnen in? 

  • Je bent werkzaam in Hullie keuken, waar je onderdeel bent van een veelal jong keukenteam van maximaal 8 personen
  • De mise en-place werk je in een handomdraai weg en je werkt hygiënisch, volgens de HACCP
  • Je bereidt a la carte gerechten voor-, hoofd- en na- gerechten, pizza's, salades heerlijke broodjes en borrelhappen
  • Het bedenken van nieuwe gerechten en de invulling van Hullie menukaart behoort ook tot je werkzaamheden
  • Je werkt samen met de bediening, zodat Hullie gast een aangenaam verblijf heeft met goede horeca
  • Je hebt aangename horecatijden, openingstijden keuken op elke woensdag, vrijdag, zaterdag, zondag en de doordeweekse vakantiedagen van 11.00 tot 19.00 uur. Daarna nog wat poetstijd, maar je bent dus op tijd klaar voor de avond.
  • Je bent minimaal 1 dag in het weekend beschikbaar. (en heb je een keer andere verplichtingen dan is dit bespreekbaar) 
  • Minimaal 28 en maximaal 38 uur per week
  • Aan het einde van de dag vervul je samen met de rest van het team poetswerkzaamheden en neem je nog een borrel op de goede afloop van de dag met de collega's
  • Gastvrijheidstrainingen en de Hullie Experience behoren tot de mogelijkheden
  • Hullie in Uden staat bekend om haar kei gezellige personeelsuitjes en originele feestavonden.
Lees meer

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Heb je vragen? Neem contact op met Anja van den Broek

06-43851226anja@hullie.nl